提醒:合格仿瓷碗用半年也要換

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   提醒:合格仿瓷碗用半年也要換

  好看又耐摔的仿瓷餐具,很多家庭都在用。近日有媒體報道,不合格的仿瓷碗高溫下會釋放甲醛,對人身體危害很大。昨天,現(xiàn)代快報記者探訪餐具市場發(fā)現(xiàn),批發(fā)市場上的仿瓷餐具多數(shù)沒有QS認證標志,質(zhì)量難以保證。專業(yè)人士提醒,即便合格的仿瓷碗,也要慎用。仿瓷碗很多沒QS標志
  昨天,記者來到南京新街口附近某餐具批發(fā)市場。說到仿瓷碗,商家們拿出來一些,并表示這叫“密胺碗”。這些碗表面略有點粗糙,沒有任何標簽。批發(fā)店老板說,“質(zhì)量肯定沒問題,附近的小飯店都是從這里拿的貨。”
  隨后,記者又來到一家大型超市,這里的“密胺”碗種類多了,價格也貴。不過仔細翻看,超市的仿瓷碗表面要光滑得多,摸上去比較厚實。同時,每個碗底都有標簽,上面標有QS標志,并有執(zhí)行標準QB1999-1994。記者了解到,這個標準就是密胺塑料餐具的國家標準。此外,每款餐具都標注了“嚴禁在微波爐內(nèi)加熱使用”的字樣。
  “三無”碗沸水煮有異味
  既然有國標,為什么說仿瓷碗有害,容易揮發(fā)甲醛等有害氣體?南京市餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會顧問呂先銘表示,很多廠家在生產(chǎn)源頭就作假,很難保證仿瓷餐具的材質(zhì)就是百分之百的純密胺。江蘇省質(zhì)監(jiān)局也曾對市場仿瓷餐具做過抽檢,樣品合格率為75%。
  如何確認仿瓷碗合不合格,能不能使用?專家表示,將餐具放在沸水中煮30分鐘,出現(xiàn)了發(fā)白、氣泡、開裂,或者散發(fā)出刺鼻氣味,則為不合格餐具。
  為了驗證這個說法,記者從批發(fā)市場和超市,分別選購了一款密胺仿瓷碗,放入沸水中燒煮。30分鐘后,從超市購買的仿瓷碗沒有出現(xiàn)太大變化;從批發(fā)市場購買的“三無”仿瓷碗,明顯能聞到刺鼻的塑料味。
  合格仿瓷碗半年就要換
  那么合格的密胺仿瓷碗就能放心使用?也不盡然!南京市餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會秘書長孫敦兵表示,即使是合格碗,不加熱不放微波爐,使用半年、最多使用一年就要換了。“密胺餐具,短期內(nèi)不會揮發(fā)毒氣,但是半年后會緩慢釋放有毒氣體,需要及時更換。”
  
為了讓仿瓷碗更加好看,特別是針對兒童的仿瓷碗,會有很多鮮艷的顏色,更有可能重金屬超標。專家建議大家,盡量使用陶瓷碗,如果要選購仿瓷碗,一定要查看產(chǎn)品是否有QS標志和生產(chǎn)許可證,且盡量選用碗里白色并且無圖案的。

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